Die 100 % dunkle Schokolade mit Zitrone und Ingwer von Cosmic Dealer erfrischt dich mit guten Vibes und Adaptogenen, ist frei von industriellem Zucker und und basiert auf modern interpretierten ayurvedischen Grundsätzen. Genau das macht Cosmic Dealer aus.
Ingwer & Zitrone
Ingwer: Das Gewürz und Heilmittel enthält gesunde ätherische Öle, Gingeröl, Harz und Harzsäuren. Die Ingwer Knolle ist außerdem reich an Vitamin C und enthält darüber hinaus Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor. Es wirkt antibakteriell und entzündungshemmend.
Zitrone: Der Saft der Zitrone enthält sehr viel Vitamin C. So wirkt Zitronenwasser antibakteriell und entzündungshemmend und stärkt die Abwehrkräfte des Körpers.
Die 100%ige Schokolade von Cosmic Dealer wird mit sehr kleinen Stücken echter Datteln hergestellt - dieser Unterschied ist entscheidend im Vergleich zu anderen "Zuckern", denn die Datteln enthalten eine beträchtliche Menge an Ballaststoffe. Die Ballaststoffe tragen dazu bei, dass der Zucker langsamer im Blutt aufgenommen wird, verhindern so Blutzuckerspitzen und sorgen dafür, dass der glykämische Index (GI) niedriger ist als bei anderen Zuckerarten, z. B. Honig und Kokosnusszucker.
Datteln haben zudem deutlich weniger Kalorien als normaler Zucker und enthalten viel weniger Fruktose als Agave und Honig (daher ist der Geschmack weniger "süß"). Da sie einfach nur gemahlene ganze Trockenfrüchte sind, enthalten sie auch alle Nährstoffe der Frucht - Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
Raw cacao mass, Raw Cacao butter, Ginger powder, Freeze-dried lemon powder
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