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Reserve Matcha – zeremonieller Bio-Matcha aus Uji

Angebot€36,95(€1.231,67/kg)

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  • 100 % Bio-Matcha in zeremonieller Qualität aus Uji, Kyoto
  • Aus ausgewählten Teeblättern hergestellt & traditionell auf Steinmühlen vermahlen
  • Intensiv grün mit natürlich süßlichem Geschmack & ausgeprägter Umami-Note

Matcha & CO Reserve Matcha – zeremonieller Bio-Matcha aus Uji

Reserve Matcha von Matcha & CO ist Matcha für besondere Genussmomente. Das intensiv grüne Teepulver stammt aus Uji in Kyoto, Japan – einer Region mit langer Matcha-Tradition – und zeichnet sich durch seinen angenehm süßlichen Geschmack und seine ausgeprägte Umami-Note aus.

Für den Reserve Matcha setzt Matcha & CO auf ausgewählte Teeblätter und eine traditionelle Verarbeitung. Die Blätter werden zu einem besonders feinen Pulver vermahlen und ergeben einen Matcha mit leuchtend grüner Farbe, feiner Textur und vielschichtigem Aroma.

Seine hohe Qualität macht den Reserve Matcha besonders schön für die klassische Zubereitung mit Wasser, bei der sein purer Charakter zur Geltung kommt. Du kannst ihn aber ebenso für einen cremigen Matcha Latte verwenden.

Reserve Matcha aus Uji, Kyoto

Uji gilt als eine der traditionsreichsten Matcha-Regionen Japans. Der Reserve Matcha von Matcha & CO wird traditionell auf Steinmühlen vermahlen. Durch die langsame Verarbeitung entsteht das charakteristisch feine Matcha-Pulver.

Geschmacklich erwartet Dich ein harmonisches Zusammenspiel aus natürlicher Süße und intensivem Umami – ideal, wenn Du Matcha gerne pur genießt und Wert auf einen besonders feinen Geschmack legst.

Dein Matcha-Ritual

Für die klassische Zubereitung brauchst Du nicht mehr als Matcha, Wasser und einen Chasen oder elektrischen Aufschäumer. Das Pulver zunächst mit einer kleinen Menge Wasser sorgfältig aufschäumen und anschließend nach Geschmack mit weiterem Wasser ergänzen. Für einen Matcha Latte kannst Du stattdessen Deine bevorzugte Milch oder Pflanzendrink verwenden.

Produktdetails

  • 100 % Matcha-Tee-Pulver
  • Zeremonielle Qualität
  • Aus Uji, Kyoto, Japan
  • Traditionell auf Steinmühlen vermahlen
  • Intensiv grüne Farbe
  • Natürlich süßlicher Geschmack mit ausgeprägter Umami-Note
  • Laut Hersteller aus biologischem Anbau
  • Enthält von Natur aus Koffein

Inhalt: 30 g

Hinweise

Matcha enthält von Natur aus Koffein. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen gut verschlossen, vor Licht und starken Gerüchen geschützt im Kühlschrank aufbewahren. Der Hersteller empfiehlt, geöffneten Matcha innerhalb von etwa 2–4 Monaten zu verbrauchen.

1 g Matcha in eine Schale geben und mit 60 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) übergießen. Mit einem Bambusbesen (Chasen) oder elektrischen Aufschäumer kräftig aufschlagen, bis sich der Matcha vollständig verteilt hat und ein feiner Schaum entsteht. Für klassischen Matcha anschließend etwa 190 ml Wasser oder für einen Matcha Latte etwa 190 ml Milch bzw. Pflanzendrink ergänzen.

100 % Bio-Matcha-Tee-Pulver.

Gratis Versand ab 60 € (DE)

Versand in 1–2 Werktagen

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Matcha Reserve Tee von Matcha & Co als klassisch zubereiteter Matcha
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